Maistas ir receptai

Gražūs Velykų kiaušiniai savo rankomis

Pin
Send
Share
Send


Mano močiutė giliai tvarte laikė bjaurų specialios paskirties lėkštę - ji paruošė svogūnų lukštų nuovirą kiaušiniams dažyti Velykoms, o šalia jo buvo drobės maišas, kuriame močiutė metus rinko svogūnų lukštus. Ji niekino maisto dažus, su jais, kaip ir su visomis naujovėmis, elgėsi nepasitikėdama. Todėl ilgai negalvojau, kaip dažyti kiaušinius, ir negaičiau laiko - sudėjau į keptuvę su ruda šlakeliu ir viskas! Šiame straipsnyje kalbėsiu apie modernesnius kiaušinių dažymo būdus Velykoms.

Gražūs rytiniai kiaušiniai

Keptuvės su svogūnų lukštais yra praeitis, o jaunajai kartai reikalingas modernus grožis ant Velykų stalo. Daryti gražius velykinius kiaušinius yra gana lengva, tačiau tai užtruks. Meistriškumo klasėje aš jums pasakysiu, kaip papuošti Velykų kiaušinius savo rankomis, naudojant lipnią plėvelę ir maistinius dažus.

Iš karto atkreipiu dėmesį, kad kiaušinio lukštas taps ryškus, jei naudosite aukštos kokybės dažus, kurie, deja, nėra pigūs. Maišeliuose, gausiai parduodamuose turguje, deja, yra dažų, kurie geriausiu atveju suteiks pastelinių spalvų.

  • Virimo laikas: 1 valanda 20 minučių
  • Kiekis: 10vnt

Velykų kiaušinių dažymo ingredientai

  • keliolika baltų kiaušinių;
  • 20 g 6% acto;
  • raudonos, žalios ir mėlynos spalvos maistas;
  • mažas lipnios plėvelės gabalėlis;
  • žirklės, liniuotė, popierinis peilis, pieštukas;
  • augalinis aliejus.
Velykų kiaušinių dažymo ingredientai

Virimo būdas

Mes išpjaustėme dekoracijas iš plėvelės. Pirmiausia išmatuojame šoninį apvalkalo paviršių, kad pasirinktume paveikslo dydį - negalite nupiešti per didelių gėlių, nes plėvelė yra klijuota raukšlėmis.

Iškirpkite papuošimus kiaušiniams dažyti

Gėles (4 gėles vienam gaminiui) pažymime pieštuku ant popieriaus plėvelės pagrindo, supjaustome žirklėmis išilgai kontūro ir supjaustome plonomis juostelėmis (maždaug 2–3 milimetrų storio).

Tinkamai išvirkite vištienos kiaušinius. Jie turėtų būti kambario temperatūros. Įdėkite į keptuvę, užpildykite šaltu vandeniu, kai tik vanduo užvirs, nukelkite nuo ugnies, uždenkite dangčiu ir palikite 11 minučių. Tada atvėsinkite šaltame vandenyje ir nušluostykite.

Klijuoti papuošimus ant virtų kiaušinių

Pirmiausia mes klijuojame gėles viduryje, po - šoninėmis juostelėmis, klijuojame žvaigždes nuo juostelių nuo bambos ir aštraus galo.

Papuošti kiaušiniai, paruošti dažymui

Prieš dedant dažus į tirpalą, mes tvirtai prispaudžiame klijuotą plėvelę, kad ji tvirtai priliptų prie apvalkalo.

Mes veisiame dažus

Į puodelius supilkite 100 g šalto vandens, įpilkite 10 ml acto. Įpilkite dažų. Tirpalo koncentracija turėtų būti labai sotus, atsargiai maišyti, kol grūdai visiškai ištirps.

Į puodelius su spalvotu tirpalu supilkite kiaušinius.

Į puodelius su spalvotu tirpalu kiaušinius 20 minučių dedame kiaušinius, padengtus plėvele, kartais pasukame taip, kad dažymas vyktų tolygiai.

Išdžiovinkite dažytus kiaušinius

Mes paskleidžiame ant nereikalingo audinio gabalo, kad dažai išdžiūtų. Džiovinimas turi būti natūralus, kitaip dalis spalvos gali būti ištrinta.

Nuimkite lipdukus nuo dažytų kiaušinių papuošimui.

Atsargiai nuimkite juosteles ir gėles. Dažai nutekės po plėvele, nesvarbu, kaip tvirtai juos priklijuosite, nes kiaušinio lukšto paviršius nėra tobulai lygus, todėl ant baltų paveikslo dalių visada liks mažų dėmių.

Gražūs rytiniai kiaušiniai

Norėdami suteikti blizgesio, sutepkite apvalkalą lašeliu augalinio aliejaus. Tai viskas. Galite švęsti!

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Velykų boba - svarbiausias velykinis kepinys tiesiogiai iš laikinosios sostinės (Rugpjūtis 2020).

Pin
Send
Share
Send